Vinhos argentinos
A Argentina é o quinto maior produtor de vinho do mundo e a pátria do Malbec de altitude. Mendoza produz mais de 60% do seu vinho, com vinhas em Luján de Cuyo e no Vale de Uco entre 850 e 1.520 m, e Cafayate, em Salta, cultiva uvas a cerca de 1.660 m.
O WineGuessr apresenta 9 vinhos da Argentina, em 4 regiões. Mendoza é a que tem mais, com 6.
História do vinho
Em 1556, o padre Juan Cedrón plantou a primeira vinha da Argentina com estacas do Vale Central do Chile, na atual região vinícola de San Juan e Mendoza, e missionários jesuítas criaram uma vinha comercial em Santiago del Estero em 1557. As plantações espalharam-se por Mendoza no início dos anos 60 do século XVI e por San Juan entre 1569 e 1589. No século XIX, Domingo Faustino Sarmiento encarregou o agrónomo francês Michel Aimé Pouget de trazer estacas de França, incluindo a primeira Malbec. O caminho de ferro entre Mendoza e Buenos Aires, concluído em 1885, abriu o mercado interno. Em 1993, Luján de Cuyo tornou-se a primeira denominação controlada de Mendoza e, em novembro de 2010, o governo declarou o vinho bebida nacional da Argentina.
Regiões vinícolas e denominações
A maioria das vinhas fica no sopé seco dos Andes. Mendoza domina, com 146.080 ha em 2003, e as suas sub-regiões incluem Luján de Cuyo, Maipú, San Rafael e, no Vale de Uco, Tupungato e Paraje Altamira; as vinhas de Luján de Cuyo e do Vale de Uco ficam entre 850 e 1.520 m. San Juan, com mais de 47.000 ha em 2003, inclui o Valle de Tulum. No norte, Cafayate, em Salta, fica a 1.660 m, e a Bodega Colomé tem vinhas a 2.250 m e a 3.000 m. Neuquén, na Patagónia, é a principal zona do sul.
Castas e o que beber
A Malbec é a casta nacional, com mais de 20.000 ha plantados em 2003, e a Argentina celebra o Dia Mundial do Malbec a 17 de abril de cada ano. A casta vem de França, onde também se chama Côt e tem de representar pelo menos 70% do Cahors. As vinhas altas e soalheiras de Mendoza, em Luján de Cuyo, Maipú, San Rafael e no Vale de Uco, dão a maior parte do Malbec do país, e a Cabernet Sauvignon também ali é cultivada. Tupungato, no Vale de Uco, cultiva ainda Chardonnay e Cabernet Franc, e Neuquén, na Patagónia, acrescenta Merlot e Pinot Noir. Bons pontos de partida são um Malbec de Paraje Altamira ou de Luján de Cuyo, um branco de Cafayate ou o Cheval des Andes, um lote de Malbec e Cabernet Sauvignon.
Regiões vinícolas da Argentina
Castas da Argentina
Mendoza: 6 vinhos
- Cheval des AndesVinho de culto · Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza · Tinto
- Luján de CuyoDOC · Luján de Cuyo, Mendoza · Tinto
- MaipúDOC · Maipú, Mendoza · Tinto
- Paraje AltamiraIG · San Carlos, Mendoza · Tinto
- San RafaelDOC · San Rafael, Mendoza · Tinto
- TupungatoIG · Gualtallary / Tupungato, Mendoza · Tinto e branco
Neuquén: 1 vinho
Salta: 1 vinho
San Juan: 1 vinho
O vinho da Argentina: perguntas e respostas
Com que casta é feito o Malbec argentino?
O Malbec argentino é feito com a casta Malbec, uma variedade francesa também conhecida como Côt e usada em Cahors. Foi levada para a Argentina no século XIX por Michel Aimé Pouget, a pedido de Domingo Faustino Sarmiento.
Onde se produz a maior parte do vinho argentino?
A província de Mendoza produz mais de 60% do vinho argentino e uma parte ainda maior das suas exportações. San Juan é a segunda região em área.
Quando é o Dia Mundial do Malbec?
O Dia Mundial do Malbec celebra-se todos os anos a 17 de abril.
A que altitude ficam as vinhas argentinas?
As vinhas de Luján de Cuyo e do Vale de Uco, em Mendoza, ficam entre 850 e 1.520 m, e Cafayate, em Salta, a cerca de 1.660 m. A Bodega Colomé, em Salta, tem vinhas a 2.250 m e a 3.000 m.
Que lugar ocupa a Argentina entre os produtores de vinho?
A Argentina é o quinto maior produtor de vinho do mundo. Em 2010, o governo declarou o vinho bebida nacional.
Vinhos de outros países
Fontes: en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Última revisão: outubro de 2026.