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Les vins de la vallée du Rhône
La vallée du Rhône est la région viticole du sud-est de la France qui suit le Rhône de Vienne à Avignon. Elle produit surtout du vin rouge, de Syrah au nord et d'assemblages à base de Grenache au sud, dont la Côte-Rôtie, l'Hermitage et le Châteauneuf-du-Pape. Son vignoble AOC couvrait 64 467 hectares en 2023.
| Pays | France |
|---|---|
| Surface du vignoble | Environ 64 467 ha (2023) |
| Climat | Continental au nord, méditerranéen au sud, balayé par le mistral |
| Principaux cépages | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette, Grenache Blanc |
| Appellations clés | Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel |
| Vins sur WineGuessr | 14 |
Histoire
La vigne est cultivée dans la vallée du Rhône depuis environ 600 av. J.-C. La région gagne en prestige après l'installation de la papauté à Avignon par le pape Clément V en 1309 ; ses successeurs, notamment Jean XXII, encouragent la viticulture, et le vin local devient le « vin du pape », d'où le nom de Châteauneuf-du-Pape. En 1737, Louis XV ordonne que les fûts de la région soient marqués des lettres C.D.R. En 1923, le baron Pierre Le Roy, du Château Fortia, rédige des règles de production pour le Châteauneuf-du-Pape, qui serviront de modèle au système français des AOC ; l'appellation elle-même est créée en 1936.
Terroir et appellations
La région se divise en deux moitiés bien distinctes. Le Rhône septentrional est une bande étroite de coteaux escarpés au climat continental, où huit crus bordent le fleuve : Côte-Rôtie, Condrieu, Château-Grillet, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas et Saint-Péray. Il fournit moins de 5 % du vin de la région. Le Rhône méridional est vaste et méditerranéen, balayé par le mistral. Outre les grandes appellations Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, il comprend Gigondas, Vacqueyras, Lirac, l'appellation de rosé Tavel et Châteauneuf-du-Pape, connu pour ses gros galets roulés.
Cépages et styles de vin
Le vin rouge représentait 74 % de la récolte 2023, le rosé 14 % et le blanc 12 %. Le Grenache est de loin le cépage le plus planté (35 671 ha en 2023), devant la Syrah (23 518 ha), puis le Carignan, le Mourvèdre et le Cinsault. Au nord, les rouges AOC sont élaborés à partir de Syrah, même si la Côte-Rôtie peut contenir jusqu'à 20 % de Viognier vinifié avec la Syrah, et les blancs proviennent du Viognier, de la Marsanne et de la Roussanne. Au sud, les rouges sont des assemblages menés par le Grenache. La région produit aussi un vin doux muté, le Muscat de Beaumes-de-Venise.
14 vins de la vallée du Rhône sur la carte
Rhône septentrional
- Château-GrilletAOC · Vérin, Vallée du Rhône · Blanc3,8 ha
- CondrieuAOC · Condrieu, Vallée du Rhône · Blanc
- CornasAOC · Cornas, Vallée du Rhône · Rouge
- Côte-RôtieAOC · Ampuis, Vallée du Rhône · Rouge
- Crozes-HermitageAOC · Crozes-Hermitage, Vallée du Rhône · Rouge
- HermitageAOC · Tain-l'Hermitage, Vallée du Rhône · Rouge et blanc
- Saint-JosephAOC · Mauves, Vallée du Rhône · Rouge
- Saint-PérayAOC · Saint-Péray, Vallée du Rhône · Blanc
Rhône méridional
- Châteauneuf-du-PapeAOC · Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône · Rouge3 200 ha
- GigondasAOC · Gigondas, Vallée du Rhône · Rouge
- LiracAOC · Lirac, Vallée du Rhône · Rouge
- Muscat de Beaumes-de-VeniseAOC · Beaumes-de-Venise, Vallée du Rhône · Muté
- TavelAOC · Tavel, Vallée du Rhône · Rosé933 ha
- VacqueyrasAOC · Vacqueyras, Vallée du Rhône · Rouge
Vins de la vallée du Rhône : questions et réponses
Quels cépages dans le Châteauneuf-du-Pape ?
Le Châteauneuf-du-Pape autorise 18 cépages (en comptant séparément les variantes de couleur depuis 2009). Les rouges sont généralement menés par le Grenache, avec la Syrah et le Mourvèdre.
Quelle différence entre Rhône nord et Rhône sud ?
Le Rhône septentrional produit des rouges de Syrah seule et des blancs de Viognier, de Marsanne et de Roussanne sur des coteaux escarpés. Le Rhône méridional est plus vaste, plus chaud et produit des assemblages à base de Grenache.
Avec quel cépage est faite la Côte-Rôtie ?
La Côte-Rôtie est élaborée à partir de Syrah, avec jusqu'à 20 % de Viognier autorisé ; lorsqu'il est utilisé, les deux cépages doivent être vinifiés ensemble.
Pourquoi le nom Châteauneuf-du-Pape ?
Le nom désigne le nouveau château du pape et rappelle le séjour de la papauté dans la ville voisine d'Avignon à partir de 1309, lorsque les papes ont encouragé la viticulture locale.
Quelle est la superficie du vignoble de la vallée du Rhône ?
Le vignoble AOC de la vallée du Rhône couvrait 64 467 hectares en 2023, selon Inter Rhône.
Autres régions viticoles de France
Toutes les régions viticoles →Sources : vins-rhone.com, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Dernière mise à jour : octobre 2026.