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Região vinícola · França

Vinhos do vale do Ródano

O vale do Ródano é a região vinícola do sudeste de França que acompanha o Ródano de Vienne a Avignon. Produz sobretudo vinho tinto, de Syrah no norte e de lotes à base de Grenache no sul, incluindo Côte-Rôtie, Hermitage e Châteauneuf-du-Pape. As suas vinhas AOC abrangiam 64.467 hectares em 2023.

PaísFrança
Área de vinhaCerca de 64.467 ha (2023)
ClimaContinental no norte, mediterrânico no sul, varrido pelo mistral
Castas principaisGrenache, Syrah, Mourvèdre, Viognier, Marsanne, Roussanne, Clairette, Grenache Blanc
Denominações principaisCôtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel
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História

A vinha é cultivada no vale do Ródano desde cerca de 600 a.C. A região ganhou prestígio depois de o papa Clemente V ter mudado o papado para Avignon em 1309; os seus sucessores, sobretudo João XXII, promoveram a viticultura, e o vinho local ficou conhecido como o vinho do papa, origem do nome Châteauneuf-du-Pape. Em 1737, Luís XV ordenou que as pipas da zona fossem marcadas com C.D.R. Em 1923, o barão Pierre Le Roy, do Château Fortia, redigiu regras de produção para Châteauneuf-du-Pape, que serviram de modelo ao sistema francês de AOC; a denominação propriamente dita foi criada em 1936.

Terroir e denominações

A região tem duas metades bem distintas. O Ródano Norte é uma faixa estreita de encostas íngremes com clima continental, onde oito crus se alinham ao longo do rio: Côte-Rôtie, Condrieu, Château-Grillet, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas e Saint-Péray. Dá menos de 5% do vinho da região. O Ródano Sul é amplo e mediterrânico, varrido pelo mistral. Além das grandes denominações Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages, inclui Gigondas, Vacqueyras, Lirac, a denominação de rosé Tavel e Châteauneuf-du-Pape, conhecida pelos grandes seixos rolados (galets roulés).

Castas e estilos de vinho

O tinto representou 74% da colheita de 2023, o rosé 14% e o branco 12%. A Grenache é de longe a casta mais plantada (35.671 ha em 2023), seguida da Syrah (23.518 ha) e depois da Carignan, da Mourvèdre e da Cinsault. No norte, os tintos AOC são feitos de Syrah, embora o Côte-Rôtie possa incluir até 20% de Viognier fermentada em conjunto com a Syrah, e os brancos vêm da Viognier, da Marsanne e da Roussanne. No sul, os tintos são lotes liderados pela Grenache. A região produz também um vinho doce fortificado, o Muscat de Beaumes-de-Venise.

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Vinhos do vale do Ródano: perguntas e respostas

Que castas tem o Châteauneuf-du-Pape?

O Châteauneuf-du-Pape admite 18 castas (contando separadamente as variantes de cor desde 2009). Os tintos são geralmente liderados pela Grenache, com Syrah e Mourvèdre.

Qual é a diferença entre o Ródano Norte e o Ródano Sul?

O Ródano Norte faz tintos só de Syrah e brancos de Viognier, Marsanne e Roussanne, em encostas íngremes. O Ródano Sul é maior, mais quente e faz lotes à base de Grenache.

De que casta é feito o Côte-Rôtie?

O Côte-Rôtie é feito de Syrah, com até 20% de Viognier autorizada; quando usada, as duas castas têm de fermentar juntas.

Porque se chama Châteauneuf-du-Pape?

O nome significa castelo novo do papa e lembra a estadia do papado na vizinha Avignon a partir de 1309, quando os papas promoveram a produção de vinho local.

Qual é o tamanho da região vinícola do vale do Ródano?

As vinhas AOC do vale do Ródano abrangiam 64.467 hectares em 2023, segundo a Inter Rhône.

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Fontes: vins-rhone.com, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org

Última revisão: outubro de 2026.