WineGuessrRegião vinícola · França
Vinhos do Languedoc-Roussillon
O Languedoc-Roussillon é a região vinícola do sul de França ao longo do Mediterrâneo, do delta do Ródano à fronteira espanhola. É a maior zona produtora de vinho do país, com tintos de Carignan, Grenache e Syrah, o espumante de Limoux e vinhos doces naturais fortificados como o Banyuls. Corbières é a sua maior denominação.
| País | França |
|---|---|
| Clima | Mediterrânico, com verões secos e chuva no inverno |
| Castas principais | Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Muscat, Mauzac, Picpoul |
| Denominações principais | Languedoc, Corbières, Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint-Loup, Fitou, Limoux, Banyuls, Picpoul de Pinet |
| Vinhos no WineGuessr | 5 |
História
Os colonos gregos plantaram as primeiras vinhas na costa perto de Narbonne no século V a.C. Na Paris do século XIV, os vinhos da zona de Saint-Chinian eram receitados nos hospitais pelos seus supostos poderes curativos. O espumante também tem raízes antigas aqui: os monges beneditinos da abadia de Saint-Hilaire mencionaram a blanquette em 1531, e a Blanquette de Limoux tornou-se AOC em 1938. No século XIX, a região voltou-se para a produção em massa de tinto barato para os operários industriais de França. Depois de a independência da Argélia, em 1962, ter acabado com a mistura do potente vinho argelino com os tintos locais delgados, os excedentes cresceram, e a região foi-se virando para a qualidade e para denominações mais exigentes.
Terroir e denominações
A ampla AOC Languedoc, antiga Coteaux du Languedoc, cobre boa parte da região, e dentro dela existem denominações mais precisas. Corbières, criada em 1985, é a maior, com cerca de 13.500 hectares e 46% da produção AOC da região; Boutenac tornou-se um cru próprio em 2005. Outras são Minervois e Minervois-La Livinière, Saint-Chinian, Faugères, Pic Saint-Loup, Fitou e Picpoul de Pinet. No Roussillon, perto dos Pirenéus, Banyuls cresce em socalcos sobre o mar. Grande parte do vinho da região é também vendida como IGP Pays d'Oc varietal, com regras mais flexíveis do que as AOC.
Castas e estilos de vinho
O tinto domina. A Carignan continua a ser a espinha dorsal do Corbières e tem de representar pelo menos 40% do Fitou, em lote com Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault. Limoux produz espumante, e a Blanquette de Limoux tem de conter pelo menos 90% de Mauzac. A região é também a principal fonte francesa de vins doux naturels, vinhos doces cuja fermentação é interrompida pela adição de aguardente: o Banyuls (AOC desde 1936, com um nível Grand Cru desde 1962) exige pelo menos 50% de Grenache Noir, enquanto o Muscat de Rivesaltes, o Muscat de Frontignan e o Muscat de Saint-Jean-de-Minervois usam Muscat.
5 vinhos do Languedoc-Roussillon no mapa
Languedoc
Vinhos do Languedoc-Roussillon: perguntas e respostas
Qual é a maior denominação do Languedoc-Roussillon?
Corbières é a maior, com cerca de 13.500 hectares de vinha e 46% da produção de vinho AOC da região.
O que é um vin doux naturel?
Um vin doux naturel é um vinho doce cuja fermentação é interrompida pela adição de aguardente vínica, o que preserva o açúcar natural. Banyuls e Muscat de Rivesaltes são exemplos do Roussillon.
De que casta é feita a Blanquette de Limoux?
A Blanquette de Limoux tem de conter pelo menos 90% de Mauzac. A primeira menção escrita data de 1531, na abadia de Saint-Hilaire.
Que castas são usadas no Banyuls?
O Banyuls tem de conter pelo menos 50% de Grenache Noir (75% no Banyuls Grand Cru), sendo autorizadas Grenache Gris, Grenache Blanc e outras.
Outras regiões vinícolas de França
Todas as regiões vinícolas →Fontes: en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Última revisão: outubro de 2026.