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Región vinícola · Italia

Vinos de Lombardía

Lombardía es una región vinícola del norte de Italia conocida sobre todo por el Franciacorta, un espumoso fermentado en botella de la provincia de Brescia, y por los tintos de Nebbiolo de la Valtelina, en los Alpes. Croatina, Pinot Nero, Chardonnay y Barbera encabezan su viñedo. Lombardía tiene 5 DOCG y 21 DOC.

PaísItalia
ClimaContinental fresco, marcado por los Alpes y el Po
Uvas principalesPinot Noir, Chardonnay, Barbera, Nebbiolo, Pinot Blanc, Croatina, Turbiana, Bonarda
Denominaciones claveFranciacorta, Valtellina Superiore, Sforzato di Valtellina, Oltrepò Pavese Metodo Classico, Oltrepò Pavese, Lugana, Moscato di Scanzo
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Historia

En la Valtelina se elabora vino al menos desde el siglo V, y en el siglo IX los monjes de la abadía de Bobbio tenían viñedos en el valle del Staffora, en el Oltrepò Pavese. La fama moderna de Lombardía llegó después. En 1961 Franco Ziliani, que trabajaba para Guido Berlucchi, elaboró las primeras 3.000 botellas de espumoso fermentado en botella en Franciacorta. En 1967, cuando Franciacorta obtuvo la DOC, ya lo elaboraban once productores. Ascendió a DOCG en 1995, cuando la normativa se reservó al espumoso, y desde 2003 es el único vino italiano que no está obligado a indicar su DOCG en la etiqueta, igual que el Champagne no necesita mención de denominación.

Terruño y denominaciones

Lombardía tiene un clima continental fresco marcado por los Alpes, al norte, y la llanura del Po, con suelos calcáreos, arcillosos y de morrena glaciar. Cuenta con 5 DOCG, 21 DOC y 15 IGP. En el norte, el valle alpino de la Valtelina, en la provincia de Sondrio, cultiva Nebbiolo para el Valtellina Superiore y el Sforzato di Valtellina. En la provincia de Brescia, Franciacorta se especializa en espumoso. Al sur del Po, el Oltrepò Pavese, en la provincia de Pavía, elabora tintos y espumosos, con el Oltrepò Pavese Metodo Classico como DOCG. En la orilla sur del lago de Garda, Lugana elabora vino blanco en torno a Sirmione. La quinta DOCG es Moscato di Scanzo.

Uvas y estilos de vino

La Croatina, la Pinot Nero, la Chardonnay y la Barbera son las uvas más plantadas de Lombardía, y en 2022 la región elaboró algo más de 1,2 millones de hl, con más blanco que tinto. El Franciacorta se basa en la Chardonnay con Pinot Nero y Pinot Bianco, y se elabora por el método tradicional; los vinos sin añada deben criarse al menos 25 meses desde la vendimia, 18 de ellos sobre lías. El Oltrepò Pavese usa Pinot Nero y Chardonnay para su DOCG de espumoso de método tradicional. La Nebbiolo, la gran uva del vecino Piamonte, es la uva de la Valtelina. El Lugana se elabora con Turbiana.

4 vinos de Lombardía en el mapa

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Vinos de Lombardía: preguntas y respuestas

¿Qué es el Franciacorta?

El Franciacorta es un espumoso DOCG de la provincia de Brescia, en Lombardía, elaborado por el método tradicional con una segunda fermentación en botella. Es principalmente Chardonnay, con Pinot Nero y Pinot Bianco.

¿Qué diferencia hay entre Franciacorta y Prosecco?

El Franciacorta obtiene sus burbujas de una segunda fermentación en botella y se cría al menos 18 meses sobre lías, mientras que el Prosecco suele fermentar en grandes depósitos. El Franciacorta es principalmente Chardonnay y Pinot Nero; el Prosecco, principalmente Glera.

¿Con qué uva se hace el vino de la Valtelina?

Los tintos de la Valtelina, incluidos el Valtellina Superiore y el Sforzato di Valtellina, se elaboran con Nebbiolo cultivada en el valle alpino de la Valtelina, en la provincia de Sondrio.

¿Cuántas DOCG hay en Lombardía?

Lombardía tiene cinco DOCG: Franciacorta, Oltrepò Pavese Metodo Classico, Moscato di Scanzo, Sforzato di Valtellina y Valtellina Superiore.

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Fuentes: italianwinecentral.com, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org

Última revisión: octubre de 2026.