WineGuessrRegione vinicola · Spagna
I vini della Castiglia e León
La Castiglia e León è una regione vinicola d'altopiano nella Spagna nord-occidentale, lungo il fiume Duero, nota per i rossi da Tempranillo di Ribera del Duero e Toro, i bianchi da Verdejo di Rueda e i rossi da Mencía del Bierzo. La sola Ribera del Duero contava 22.395 ettari di vigneto nel 2016-17.
| Paese | Spagna |
|---|---|
| Clima | Continentale, con estati calde e secche, inverni freddi e scarse piogge |
| Vitigni principali | Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Verdejo, Mencía, Godello, Doña Blanca |
| Denominazioni principali | Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo |
| Vini su WineGuessr | 6 |
Storia
La tenuta più celebre della regione, Vega Sicilia, fu fondata nel 1864 da Eloy Lecanda y Chaves, che si era formato a Bordeaux; le varietà bordolesi rappresentano ancora circa il 40% delle viti della tenuta. Il suo Único esce di solito circa dieci anni dopo la vendemmia. La famiglia Álvarez acquistò Vega Sicilia nel 1982, l'anno in cui la Ribera del Duero ottenne la DO, il 21 luglio. Le altre grandi denominazioni nacquero più o meno nello stesso periodo: Rueda nel 1980, Toro nel 1987 e Bierzo nel 1989, dopo un riconoscimento provvisorio nel 1988. Nel 2012 Wine Enthusiast ha nominato la Ribera del Duero regione vinicola dell'anno e tenute moderne come Pingus ne hanno accresciuto la fama. Per il contesto nazionale, vedi la pagina sulla Spagna.
Terroir e denominazioni
La maggior parte dei vigneti si trova sull'alto altopiano settentrionale della Spagna. La Ribera del Duero segue il Duero per circa 115 km attraverso le province di Burgos, Valladolid, Segovia e Soria, tra 750 e 911 metri, con oltre 2.400 ore di sole, punte estive vicine ai 40 °C e circa 450 mm di pioggia l'anno. Rueda è un altopiano pianeggiante tra 600 e 780 metri che copre 72 comuni in tre province. Toro, in provincia di Zamora, tra 620 e 750 metri, ha un clima continentale estremo, da −11 a 37 °C, e solo 350-400 mm di pioggia; i suoi suoli sabbiosi hanno tenuto lontana la fillossera, per cui vi sopravvivono viti prefillossera. Il Bierzo, nel nord-ovest della provincia di León, unisce l'umidità galiziana alla secchezza castigliana e riceve poco più di 700 mm di pioggia.
Vitigni e stili
Il Tempranillo è la principale uva rossa, chiamata localmente Tinto Fino o Tinta del País nella Ribera del Duero e Tinta de Toro a Toro, dove dà vini potenti e scuri; Toro usa anche la Garnacha (Grenache). La Ribera del Duero ammette anche Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e Garnacha, e il Vega Sicilia Único unisce Tempranillo e Cabernet Sauvignon. Rueda, con 16.165 ettari di vigneto nel 2016-17, è nota per i bianchi da Verdejo, spesso in uvaggio con il Sauvignon Blanc. Il Bierzo fa storia a sé: i suoi rossi si fanno con la Mencía e i bianchi con Godello e Doña Blanca, più vicini nello stile alla confinante Galizia.
6 vini della Castiglia e León sulla mappa
Altri vini della Castiglia e León
Vini della Castiglia e León: domande e risposte
Con quale uva si fa il Ribera del Duero?
Il Ribera del Duero si fa principalmente con il Tinto Fino, il nome locale del Tempranillo. Sono ammessi anche Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e Garnacha.
Tinta de Toro e Tempranillo sono la stessa uva?
Sì. La Tinta de Toro è una forma locale di Tempranillo coltivata nella DO Toro, in provincia di Zamora, dove dà rossi scuri e potenti.
Con quale uva si fa il vino di Rueda?
Rueda è nota per i bianchi da Verdejo, talvolta in uvaggio con il Sauvignon Blanc. È diventata DO nel 1980.
Quando è stata fondata Vega Sicilia?
Vega Sicilia fu fondata nel 1864 da Eloy Lecanda y Chaves in quella che oggi è la DO Ribera del Duero, in provincia di Valladolid.
Altre regioni vinicole della Spagna
Tutte le regioni vinicole →Fonti: en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Ultima revisione: ottobre 2026.