Região vinícola · Itália
Vinhos da Campânia
A Campânia é uma região vinícola do sul de Itália, em torno de Nápoles, conhecida pelos tintos de Aglianico como o Taurasi e pelos brancos Fiano di Avellino e Greco di Tufo. A Aglianico é a casta principal, com 34% da área plantada. A Campânia tinha 25.600 ha de vinha em 2022 e quatro DOCG.
| País | Itália |
|---|---|
| Área de vinha | Cerca de 25.600 ha (2022) |
| Clima | Mediterrânico, com colinas interiores mais frescas na Irpinia |
| Castas principais | Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina, Piedirosso, Coda di Volpe |
| Denominações principais | Taurasi, Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Aglianico del Taburno, Lacryma Christi del Vesuvio, Falerno del Massico, Irpinia |
| Vinhos no WineGuessr | 5 |
História
As castas da Campânia têm histórias longas. Pensa-se que a Fiano está por trás do vinho romano Apianum, assim chamado por causa das abelhas (apis) atraídas pela sua polpa doce, e os rótulos ainda podem usar esse nome. Alguns estudiosos ligam a Aglianico ao Falerno, o vinho mais elogiado da Roma antiga, nome que ecoa no atual Falerno del Massico. A ideia, muito tempo aceite, de que a Aglianico veio da Grécia não é confirmada pela análise de ADN. Nos séculos XIX e XX, a Fiano, de baixo rendimento, quase desapareceu, até que produtores como a Mastroberardino lideraram o seu renascimento. O Taurasi tornou-se DOC em 1970 e DOCG em 1993, e o Fiano di Avellino seguiu-se como DOCG em 2003.
Terroir e denominações
A Campânia tem 4 DOCG e 15 DOC. Três das DOCG ficam na província interior de Avellino, zona também conhecida como Irpinia: Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo. As vinhas de Taurasi ficam a cerca de 400 a 500 m, em solos vulcânicos, condições que convêm à Aglianico, de maturação tardia. A quarta DOCG, Aglianico del Taburno, fica na província de Benevento. Perto de Nápoles, as encostas do Vesúvio dão o Lacryma Christi del Vesuvio, e na província de Caserta o Falerno del Massico recupera o nome do Falerno. Em 2022, a região fez quase 1,5 milhões de hl de vinho, sobretudo vinho de mesa, com apenas 19% de nível DOP.
Castas e estilos de vinho
A Aglianico representa 34% das vinhas da Campânia. Abrolha cedo mas amadurece muito tarde, por vezes já em novembro, e dá tintos encorpados, de taninos firmes e acidez elevada, que precisam de tempo em garrafa. O Taurasi assenta na Aglianico, com até 15% de outras castas, e tem de estagiar pelo menos três anos, incluindo um em madeira (quatro anos no Riserva). Os principais brancos são Fiano, Greco e Falanghina. No Vesúvio, as castas locais Piedirosso e Coda di Volpe fazem o Lacryma Christi nas versões tinta e branca.
5 vinhos da Campânia no mapa
Irpinia
Vinhos da Campânia: perguntas e respostas
Qual é a principal casta da Campânia?
A Aglianico é a principal casta da Campânia, com 34% das vinhas da região. É a casta do Taurasi e do Aglianico del Taburno.
O que é o vinho Taurasi?
O Taurasi é um tinto DOCG da província de Avellino, na Campânia, à base de Aglianico. Tem de estagiar pelo menos três anos, um deles em madeira, e é DOCG desde 1993.
O Fiano di Avellino é DOCG?
Sim. O Fiano di Avellino é DOCG desde 2003, e o Greco di Tufo é também uma DOCG na mesma província.
Que vinho se faz no Vesúvio?
O Lacryma Christi del Vesuvio é o vinho DOC do Vesúvio, feito em tinto de Piedirosso e em branco de Coda di Volpe.
Outras regiões vinícolas de Itália
Todas as regiões vinícolas →Fontes: italianwinecentral.com, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Última revisão: outubro de 2026.