Grand Cru · Blanc

Où est produit l'Alsace Grand Cru Kaefferkopf ?

L'Alsace Grand Cru Kaefferkopf est un vin blanc produit à Ammerschwihr (Haut-Rhin), en Alsace, en France. C'est un vin Grand Cru élaboré principalement à partir de Riesling, de Gewurztraminer, de Pinot Gris et de Muscat.

Alsace Grand Cru Kaefferkopf en bref

Classement	Grand Cru
Appellation	Alsace Grand Cru
Style	Vin blanc
Cépages	Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat
Village ou commune	Ammerschwihr
Sous-région	Haut-Rhin
Région	Alsace
Pays	France
Surface du vignoble	71,65 ha
Coordonnées	48.1196, 7.2811

Alsace Grand Cru Kaefferkopf

Ammerschwihr, Alsace, France

Grand Cru

Le 51e et plus récent grand cru d'Alsace (2007)

Appellation: Alsace Grand Cru
Cépages: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat
Vignoble: 71,65 ha

Le Kaefferkopf apparaît pour la première fois en 1338 dans le terrier de l'abbaye de Pairis, sous le nom de zem Kefersberg, et un jugement de 1932 délimite le nom. Il devient le 51e grand cru d'Alsace en 2007, et les assemblages de Gewurztraminer, de Riesling et de Pinot Gris y sont autorisés. Les pentes raides exposées à l'est et au sud-est s'étendent entre 240 et 350 m au-dessus d'Ammerschwihr.

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