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Bereich · Rouge et blanc

Où est produit le Kaiserstuhl ?

Le Kaiserstuhl est un vin rouge, aussi décliné en blanc, produit à Ihringen, dans le pays de Bade, en Allemagne. C'est un vin Bereich élaboré principalement à partir de Pinot Noir, de Pinot Gris et de Pinot Blanc.

Étiquette du vin Kaiserstuhl
Photo: Philipp Guttmann, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Kaiserstuhl en bref

ClassementBereich
AppellationBaden
StyleVin rouge, Vin blanc
CépagesPinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc
Village ou communeIhringen
RégionBade
PaysAllemagne
Coordonnées48.0808, 7.6706

Kaiserstuhl

Ihringen, Bade, Allemagne

Bereich

Un volcan éteint dans la plaine du Rhin supérieur

Appellation
Baden
Cépages
Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc

Le Kaiserstuhl est un petit massif de collines volcaniques, culminant à 557 mètres, qui s'élève dans la plaine du Rhin supérieur au nord-ouest de Fribourg-en-Brisgau. Son nom viendrait d'une journée de justice qu'y tint en 994 Otton III, devenu plus tard empereur. C'est l'une des zones viticoles les plus chaudes d'Allemagne, connue pour son Pinot Noir et son Pinot Gris cultivés sur roche volcanique et sur lœss.

Producteurs à connaître

  • Dr. Heger
  • Salwey
  • Bercher
  • Franz Keller
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Kaiserstuhl : questions et réponses

Où est produit le Kaiserstuhl ?

Le Kaiserstuhl est un vin rouge, aussi décliné en blanc, produit à Ihringen, dans le pays de Bade, en Allemagne. C'est un vin Bereich élaboré principalement à partir de Pinot Noir, de Pinot Gris et de Pinot Blanc.

De quel pays vient le Kaiserstuhl ?

Le Kaiserstuhl est un vin d'Allemagne, produit dans le pays de Bade.

Quels cépages pour le Kaiserstuhl ?

Le Kaiserstuhl est élaboré principalement à partir de Pinot Noir, de Pinot Gris et de Pinot Blanc.

Le Kaiserstuhl est-il un vin rouge ou blanc ?

Les deux. Le Kaiserstuhl est produit en rouge et en blanc ; le rouge est le style principal.

Quels sont les meilleurs producteurs du Kaiserstuhl ?

Parmi les producteurs à connaître : Dr. Heger, Salwey, Bercher et Franz Keller.

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Sources : de.wikipedia.org

Dernière mise à jour : octobre 2026.