AVA · Rouge

Où est produit le Paso Robles ?

Le Paso Robles est un vin rouge produit à Paso Robles (Central Coast), en Californie, aux États-Unis. C'est un vin AVA élaboré principalement à partir de Cabernet Sauvignon, de Zinfandel, de Syrah et de Grenache.

Étiquette du vin Paso Robles — Photo: Agne27, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Paso Robles en bref

Classement	AVA
Appellation	Paso Robles
Style	Vin rouge
Cépages	Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Grenache
Village ou commune	Paso Robles
Sous-région	Central Coast
Région	Californie
Pays	États-Unis
Coordonnées	35.6071, -120.6081

Paso Robles

Paso Robles, Californie, États-Unis

AVA

Divisée en 11 AVA plus petites en 2014

Appellation: Paso Robles
Cépages: Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Syrah, Grenache

Paso Robles couvre une vaste zone du nord du comté de San Luis Obispo. Elle a été approuvée comme AVA en 1983 et s'est d'abord fait connaître pour son Zinfandel. Elle cultive aujourd'hui aussi beaucoup de Cabernet Sauvignon et de cépages rhodaniens comme la Syrah et le Grenache.

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