AOC · Tinto y blanco
¿De dónde es el vino Neuchâtel?
El Neuchâtel es un vino blanco, que también se elabora en tinto, de Auvernier, en la región de los Tres Lagos, Suiza. Es un vino AOC que se elabora principalmente con Chasselas y Pinot Noir.
Neuchâtel en resumen
| Clasificación | AOC |
|---|---|
| Denominación | Neuchâtel AOC |
| Estilo | Vino tinto, Vino blanco |
| Uvas | Chasselas, Pinot Noir |
| Pueblo o ciudad | Auvernier |
| Región | Región de los Tres Lagos |
| País | Suiza |
| Coordenadas | 46.9833, 6.8833 |
Neuchâtel
Auvernier, Región de los Tres Lagos, Suiza
AOC
Cuna del pálido rosado Œil-de-Perdrix
- Denominación
- Neuchâtel AOC
- Uvas
- Chasselas, Pinot Noir
Los viñedos de Neuchâtel recorren la orilla norte del lago de Neuchâtel, al pie del Jura, sobre suelos calizos. La Chasselas es la principal uva blanca y la Pinot Noir la principal tinta. Con la Pinot Noir se elabora también el pálido rosado llamado Œil-de-Perdrix, un estilo originario de Neuchâtel.
Productores a conocer
- Caves du Château d'Auvernier
- Domaine de Montmollin
Neuchâtel: preguntas y respuestas
¿De dónde es el vino Neuchâtel?
El Neuchâtel es un vino blanco, que también se elabora en tinto, de Auvernier, en la región de los Tres Lagos, Suiza. Es un vino AOC que se elabora principalmente con Chasselas y Pinot Noir.
¿De qué país es el Neuchâtel?
El Neuchâtel es de Suiza, de la región vinícola de la región de los Tres Lagos.
¿Con qué uva se hace el Neuchâtel?
El Neuchâtel se elabora principalmente con Chasselas y Pinot Noir.
¿El Neuchâtel es tinto o blanco?
Las dos cosas. El Neuchâtel se elabora en tinto y en blanco; el blanco es el estilo principal.
¿Cuáles son los mejores productores del Neuchâtel?
Entre los productores a conocer están Caves du Château d'Auvernier y Domaine de Montmollin.
Fuentes: en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Última revisión: octubre de 2026.