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AOC · Tinto y blanco

¿De dónde es el vino Neuchâtel?

El Neuchâtel es un vino blanco, que también se elabora en tinto, de Auvernier, en la región de los Tres Lagos, Suiza. Es un vino AOC que se elabora principalmente con Chasselas y Pinot Noir.

Neuchâtel en resumen

ClasificaciónAOC
DenominaciónNeuchâtel AOC
EstiloVino tinto, Vino blanco
UvasChasselas, Pinot Noir
Pueblo o ciudadAuvernier
RegiónRegión de los Tres Lagos
PaísSuiza
Coordenadas46.9833, 6.8833

Neuchâtel

Auvernier, Región de los Tres Lagos, Suiza

AOC

Cuna del pálido rosado Œil-de-Perdrix

Denominación
Neuchâtel AOC
Uvas
Chasselas, Pinot Noir

Los viñedos de Neuchâtel recorren la orilla norte del lago de Neuchâtel, al pie del Jura, sobre suelos calizos. La Chasselas es la principal uva blanca y la Pinot Noir la principal tinta. Con la Pinot Noir se elabora también el pálido rosado llamado Œil-de-Perdrix, un estilo originario de Neuchâtel.

Productores a conocer

  • Caves du Château d'Auvernier
  • Domaine de Montmollin
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Neuchâtel: preguntas y respuestas

¿De dónde es el vino Neuchâtel?

El Neuchâtel es un vino blanco, que también se elabora en tinto, de Auvernier, en la región de los Tres Lagos, Suiza. Es un vino AOC que se elabora principalmente con Chasselas y Pinot Noir.

¿De qué país es el Neuchâtel?

El Neuchâtel es de Suiza, de la región vinícola de la región de los Tres Lagos.

¿Con qué uva se hace el Neuchâtel?

El Neuchâtel se elabora principalmente con Chasselas y Pinot Noir.

¿El Neuchâtel es tinto o blanco?

Las dos cosas. El Neuchâtel se elabora en tinto y en blanco; el blanco es el estilo principal.

¿Cuáles son los mejores productores del Neuchâtel?

Entre los productores a conocer están Caves du Château d'Auvernier y Domaine de Montmollin.

Ponte a prueba: Quiz de regiones vinícolas

Fuentes: en.wikipedia.org, en.wikipedia.org

Última revisión: octubre de 2026.