DOP · Branco
De onde é o vinho Santorini?
O Santorini é um vinho branco de Pyrgos (Cíclades), nas Ilhas do Egeu, Grécia. É um vinho DOP, feito sobretudo de Assyrtiko, Athiri e Aidani.

Santorini em resumo
| Classificação | DOP |
|---|---|
| Denominação | Santorini |
| Estilo | Vinho branco |
| Castas | Assyrtiko, Athiri, Aidani |
| Aldeia ou vila | Pyrgos |
| Sub-região | Cíclades |
| Região | Ilhas do Egeu |
| País | Grécia |
| Coordenadas | 36.3831, 25.4494 |
Santorini
Pyrgos, Ilhas do Egeu, Grécia
DOP
Assyrtiko cultivada em solo vulcânico
- Denominação
- Santorini
- Castas
- Assyrtiko, Athiri, Aidani
Santorini é o que resta de um vulcão que entrou em erupção por volta de 1600 a.C., e as suas videiras crescem em cinza e pedra-pomes. O seu vinho tornou-se famoso na Idade Média sob influência veneziana, que deu também o nome, Vinsanto, ao vinho doce de uvas secas ao sol da ilha. Hoje é mais conhecido pelo Assyrtiko seco e mineral.
Produtores a conhecer
- Sigalas
- Gaia
- Hatzidakis
- Estate Argyros
Santorini: perguntas e respostas
De onde é o vinho Santorini?
O Santorini é um vinho branco de Pyrgos (Cíclades), nas Ilhas do Egeu, Grécia. É um vinho DOP, feito sobretudo de Assyrtiko, Athiri e Aidani.
De que país é o Santorini?
O Santorini vem da Grécia, da região vinícola das Ilhas do Egeu.
De que casta é feito o Santorini?
O Santorini é feito sobretudo de Assyrtiko, Athiri e Aidani.
O Santorini é tinto ou branco?
O Santorini é um vinho branco.
Quais são os melhores produtores de Santorini?
Entre os produtores a conhecer estão Sigalas, Gaia, Hatzidakis e Estate Argyros.
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Fontes: en.wikipedia.org
Última revisão: outubro de 2026.