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Dove si produce il Santorini?
Il Santorini è un vino bianco di Pyrgos (Cicladi), nelle isole dell'Egeo, in Grecia. È un vino DOP prodotto principalmente con Assyrtiko, Athiri e Aidani.
Santorini in breve
| Classificazione | DOP |
|---|---|
| Denominazione | Santorini |
| Stile | Vino bianco |
| Vitigni | Assyrtiko, Athiri, Aidani |
| Comune o paese | Pyrgos |
| Sottozona | Cicladi |
| Regione | Isole dell'Egeo |
| Paese | Grecia |
| Coordinate | 36.3831, 25.4494 |
Santorini
Pyrgos, Isole dell'Egeo, Grecia
DOP
Assyrtiko coltivato su suolo vulcanico
- Denominazione
- Santorini
- Vitigni
- Assyrtiko, Athiri, Aidani
Santorini è ciò che resta di un vulcano esploso intorno al 1600 a.C. e le sue viti crescono nella cenere e nella pomice. Il suo vino divenne famoso nel Medioevo sotto l'influenza veneziana, che diede anche il nome al vino dolce da uve appassite al sole dell'isola, il Vinsanto. Oggi è nota soprattutto per l'Assyrtiko secco e minerale.
Produttori da conoscere
- Sigalas
- Gaia
- Hatzidakis
- Estate Argyros
Santorini: domande e risposte
Dove si produce il Santorini?
Il Santorini è un vino bianco di Pyrgos (Cicladi), nelle isole dell'Egeo, in Grecia. È un vino DOP prodotto principalmente con Assyrtiko, Athiri e Aidani.
Di che Paese è il Santorini?
Il Santorini si produce in Grecia, nella regione vinicola delle isole dell'Egeo.
Con quale uva si fa il Santorini?
Il Santorini si fa principalmente con Assyrtiko, Athiri e Aidani.
Il Santorini è un vino rosso o bianco?
Il Santorini è un vino bianco.
Quali sono i migliori produttori del Santorini?
Tra i produttori da conoscere ci sono Sigalas, Gaia, Hatzidakis e Estate Argyros.
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Fonti: en.wikipedia.org
Ultima revisione: ottobre 2026.