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Où est produit le Cafayate ?
Le Cafayate est un vin blanc produit à Cafayate (Vallées Calchaquíes), dans la province de Salta, en Argentine. C'est un vin IG élaboré principalement à partir de Torrontés, de Malbec et de Cabernet Sauvignon.
Cafayate en bref
| Classement | IG |
|---|---|
| Appellation | Cafayate |
| Style | Vin blanc |
| Cépages | Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon |
| Village ou commune | Cafayate |
| Sous-région | Vallées Calchaquíes |
| Région | Salta |
| Pays | Argentine |
| Coordonnées | -26.0833, -65.9667 |
Cafayate
Cafayate, Salta, Argentine
IG
Le berceau du Torrontés
- Appellation
- Cafayate
- Cépages
- Torrontés, Malbec, Cabernet Sauvignon
Cafayate est la principale ville viticole des vallées Calchaquíes, dans la province de Salta, au nord-ouest de l'Argentine. Ses vignes poussent à environ 1 700 m, parmi les plus hautes du monde. Elle est surtout connue pour le Torrontés, un blanc aromatique.
Producteurs à connaître
- El Esteco
- Bodega Etchart
- Domingo Molina
- Piattelli
Cafayate : questions et réponses
Où est produit le Cafayate ?
Le Cafayate est un vin blanc produit à Cafayate (Vallées Calchaquíes), dans la province de Salta, en Argentine. C'est un vin IG élaboré principalement à partir de Torrontés, de Malbec et de Cabernet Sauvignon.
De quel pays vient le Cafayate ?
Le Cafayate est un vin d'Argentine, produit dans la province de Salta.
Quels cépages pour le Cafayate ?
Le Cafayate est élaboré principalement à partir de Torrontés, de Malbec et de Cabernet Sauvignon.
Le Cafayate est-il un vin rouge ou blanc ?
Le Cafayate est un vin blanc.
Quels sont les meilleurs producteurs du Cafayate ?
Parmi les producteurs à connaître : El Esteco, Bodega Etchart, Domingo Molina et Piattelli.
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Tout sur le cépage Malbec →Sources : en.wikipedia.org, en.wikipedia.org
Dernière mise à jour : octobre 2026.