DOP · Bianco dolce
Dove si produce il Commandaria?
Il Commandaria è un vino bianco dolce di Kalo Chorio / Zoopigi (Pendici del Troodos), a Limassol, a Cipro. È un vino DOP prodotto principalmente con Xynisteri e Mavro.

Commandaria in breve
| Classificazione | DOP |
|---|---|
| Denominazione | Commandaria |
| Stile | Vino dolce |
| Vitigni | Xynisteri, Mavro |
| Comune o paese | Kalo Chorio / Zoopigi |
| Sottozona | Pendici del Troodos |
| Regione | Limassol |
| Paese | Cipro |
| Coordinate | 34.8500, 33.0319 |
Commandaria
Kalo Chorio / Zoopigi, Limassol, Cipro
DOP
Il più antico vino con nome ancora in produzione
- Denominazione
- Commandaria
- Vitigni
- Xynisteri, Mavro
La Commandaria è un vino dolce ambrato prodotto con uve Xynisteri e Mavro appassite al sole in 14 villaggi sulle pendici dei monti Troodos. Un vino cipriota da uve appassite fu descritto da Esiodo intorno all'800 a.C. e il nome Commandaria risale alle crociate del XII secolo. Le sue tradizioni produttive sono state iscritte nel patrimonio culturale immateriale UNESCO nel 2025.
Produttori da conoscere
- KEO
- ETKO
- SODAP
Commandaria: domande e risposte
Dove si produce il Commandaria?
Il Commandaria è un vino bianco dolce di Kalo Chorio / Zoopigi (Pendici del Troodos), a Limassol, a Cipro. È un vino DOP prodotto principalmente con Xynisteri e Mavro.
Di che Paese è il Commandaria?
Il Commandaria si produce a Cipro, nella regione vinicola di Limassol.
Con quale uva si fa il Commandaria?
Il Commandaria si fa principalmente con Xynisteri e Mavro.
Il Commandaria è un vino rosso o bianco?
Il Commandaria è un vino bianco dolce.
Quali sono i migliori produttori del Commandaria?
Tra i produttori da conoscere ci sono KEO, ETKO e SODAP.
Fonti: en.wikipedia.org
Ultima revisione: ottobre 2026.