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DOP · Blanco dulce

¿De dónde es el vino Commandaria?

El Commandaria es un vino blanco dulce de Kalo Chorio / Zoopigi, en Estribaciones del Troodos, Limasol, Chipre. Es un vino DOP que se elabora principalmente con Xynisteri y Mavro.

Etiqueta del vino Commandaria
Photo: Ovipix, CC BY 4.0 (Wikimedia Commons)

Commandaria en resumen

ClasificaciónDOP
DenominaciónCommandaria
EstiloVino dulce
UvasXynisteri, Mavro
Pueblo o ciudadKalo Chorio / Zoopigi
SubregiónEstribaciones del Troodos
RegiónLimasol
PaísChipre
Coordenadas34.8500, 33.0319

Commandaria

Kalo Chorio / Zoopigi, Limasol, Chipre

DOP

El vino con nombre más antiguo que sigue produciéndose

Denominación
Commandaria
Uvas
Xynisteri, Mavro

La Commandaria es un vino dulce de color ámbar elaborado con uvas Xynisteri y Mavro pasificadas al sol en 14 pueblos de las estribaciones de los montes Troodos. Hesíodo describió hacia el 800 a. C. un vino de uvas pasificadas de Chipre, y el nombre Commandaria se remonta a las cruzadas del siglo XII. Sus tradiciones de elaboración entraron en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO en 2025.

Productores a conocer

  • KEO
  • ETKO
  • SODAP
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Commandaria: preguntas y respuestas

¿De dónde es el vino Commandaria?

El Commandaria es un vino blanco dulce de Kalo Chorio / Zoopigi, en Estribaciones del Troodos, Limasol, Chipre. Es un vino DOP que se elabora principalmente con Xynisteri y Mavro.

¿De qué país es el Commandaria?

El Commandaria es de Chipre, de la región vinícola de Limasol.

¿Con qué uva se hace el Commandaria?

El Commandaria se elabora principalmente con Xynisteri y Mavro.

¿El Commandaria es tinto o blanco?

El Commandaria es un vino blanco dulce.

¿Cuáles son los mejores productores del Commandaria?

Entre los productores a conocer están KEO, ETKO y SODAP.

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Fuentes: en.wikipedia.org

Última revisión: octubre de 2026.