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DO · Rosso

Dove si produce il Binissalem?

Il Binissalem è un vino rosso di Binissalem (Maiorca), nelle isole Baleari, in Spagna. È un vino DO prodotto principalmente con Manto Negro e Callet.

Etichetta del vino Binissalem
Photo: Rotget, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Binissalem in breve

ClassificazioneDO
DenominazioneBinissalem
StileVino rosso
VitigniManto Negro, Callet
Comune o paeseBinissalem
SottozonaMaiorca
RegioneIsole Baleari
PaeseSpagna
Coordinate39.6831, 2.8333

Binissalem

Binissalem, Isole Baleari, Spagna

DO

La prima DO di Maiorca

Denominazione
Binissalem
Vitigni
Manto Negro, Callet

Prima che la fillossera raggiungesse Maiorca alla fine del XIX secolo, l'isola contava circa 27.000 ettari di vigneto. Binissalem, al centro dell'isola, è diventata DO nel 1991, la prima delle due DO di Maiorca. L'uva locale Manto Negro è la spina dorsale dei suoi rossi.

Produttori da conoscere

  • José L. Ferrer
  • Macià Batle
  • Biniagual
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Binissalem: domande e risposte

Dove si produce il Binissalem?

Il Binissalem è un vino rosso di Binissalem (Maiorca), nelle isole Baleari, in Spagna. È un vino DO prodotto principalmente con Manto Negro e Callet.

Di che Paese è il Binissalem?

Il Binissalem si produce in Spagna, nella regione vinicola delle isole Baleari.

Con quale uva si fa il Binissalem?

Il Binissalem si fa principalmente con Manto Negro e Callet.

Il Binissalem è un vino rosso o bianco?

Il Binissalem è un vino rosso.

Quali sono i migliori produttori del Binissalem?

Tra i produttori da conoscere ci sono José L. Ferrer, Macià Batle e Biniagual.

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Fonti: en.wikipedia.org

Ultima revisione: ottobre 2026.