DO · Tinto
¿De dónde es el vino Binissalem?
El Binissalem es un vino tinto de Binissalem, en Mallorca, Islas Baleares, España. Es un vino DO que se elabora principalmente con Manto Negro y Callet.

Binissalem en resumen
| Clasificación | DO |
|---|---|
| Denominación | Binissalem |
| Estilo | Vino tinto |
| Uvas | Manto Negro, Callet |
| Pueblo o ciudad | Binissalem |
| Subregión | Mallorca |
| Región | Islas Baleares |
| País | España |
| Coordenadas | 39.6831, 2.8333 |
Binissalem
Binissalem, Islas Baleares, España
DO
La primera DO de Mallorca
- Denominación
- Binissalem
- Uvas
- Manto Negro, Callet
Antes de que la filoxera llegara a Mallorca a finales del siglo XIX, la isla tenía unas 27.000 hectáreas de viñedo. Binissalem, en el centro de la isla, obtuvo la DO en 1991, la primera de las dos DO de Mallorca. La uva local Manto Negro es la columna vertebral de sus tintos.
Productores a conocer
- José L. Ferrer
- Macià Batle
- Biniagual
Binissalem: preguntas y respuestas
¿De dónde es el vino Binissalem?
El Binissalem es un vino tinto de Binissalem, en Mallorca, Islas Baleares, España. Es un vino DO que se elabora principalmente con Manto Negro y Callet.
¿De qué país es el Binissalem?
El Binissalem es de España, de la región vinícola de las Islas Baleares.
¿Con qué uva se hace el Binissalem?
El Binissalem se elabora principalmente con Manto Negro y Callet.
¿El Binissalem es tinto o blanco?
El Binissalem es un vino tinto.
¿Cuáles son los mejores productores del Binissalem?
Entre los productores a conocer están José L. Ferrer, Macià Batle y Biniagual.
Fuentes: en.wikipedia.org
Última revisión: octubre de 2026.