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Où est produit le Salice Salentino ?
Le Salice Salentino est un vin rouge produit à Salice Salentino (Salento), dans les Pouilles, en Italie. C'est un vin DOC élaboré principalement à partir de Negroamaro et de Malvasia Nera.
Salice Salentino en bref
| Classement | DOC |
|---|---|
| Appellation | Salice Salentino |
| Style | Vin rouge |
| Cépages | Negroamaro, Malvasia Nera |
| Village ou commune | Salice Salentino |
| Sous-région | Salento |
| Région | Pouilles |
| Pays | Italie |
| Coordonnées | 40.3833, 17.9667 |
Salice Salentino
Salice Salentino, Pouilles, Italie
DOC
Du Negroamaro du talon de la botte
- Appellation
- Salice Salentino
- Cépages
- Negroamaro, Malvasia Nera
Le Salice Salentino est un rouge à base de Negroamaro de la péninsule plate du Salento, autour de la ville de Salice Salentino, dans la province de Lecce. Il est devenu DOC en 1976, et la maison locale Leone de Castris a lancé en 1943 le Five Roses, présenté comme le premier rosé mis en bouteille en Italie.
Producteurs à connaître
- Leone de Castris
- Cantele
- Candido
Salice Salentino : questions et réponses
Où est produit le Salice Salentino ?
Le Salice Salentino est un vin rouge produit à Salice Salentino (Salento), dans les Pouilles, en Italie. C'est un vin DOC élaboré principalement à partir de Negroamaro et de Malvasia Nera.
De quel pays vient le Salice Salentino ?
Le Salice Salentino est un vin d'Italie, produit dans les Pouilles.
Quels cépages pour le Salice Salentino ?
Le Salice Salentino est élaboré principalement à partir de Negroamaro et de Malvasia Nera.
Le Salice Salentino est-il un vin rouge ou blanc ?
Le Salice Salentino est un vin rouge.
Quels sont les meilleurs producteurs du Salice Salentino ?
Parmi les producteurs à connaître : Leone de Castris, Cantele et Candido.
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Sources : en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, quattrocalici.it, leonedecastris.com
Dernière mise à jour : octobre 2026.