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AOC · Blanc

Où est produit le Pouilly-Fumé ?

Le Pouilly-Fumé est un vin blanc produit à Pouilly-sur-Loire (Centre-Loire), dans la vallée de la Loire, en France. C'est un vin AOC élaboré à partir de Sauvignon Blanc.

Étiquette du vin Pouilly-Fumé
Photo: Supertoff, CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)

Pouilly-Fumé en bref

ClassementAOC
AppellationPouilly-Fumé
StyleVin blanc
CépageSauvignon Blanc
Village ou communePouilly-sur-Loire
Sous-régionCentre-Loire
RégionVallée de la Loire
PaysFrance
Coordonnées47.2828, 2.9578

Pouilly-Fumé

Pouilly-sur-Loire, Vallée de la Loire, France

AOC

Le rival du Sancerre, de l'autre côté du fleuve

Appellation
Pouilly-Fumé
Cépages
Sauvignon Blanc

Le Pouilly-Fumé est un blanc sec de Sauvignon Blanc, appelé localement Blanc Fumé, cultivé autour de Pouilly-sur-Loire, dans la Nièvre. Il fait face à Sancerre depuis la rive droite de la Loire. L'AOC a été créée en 1937.

Producteurs à connaître

  • Didier Dagueneau
  • Château de Tracy
  • de Ladoucette
  • Domaine Jonathan Pabiot
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Pouilly-Fumé : questions et réponses

Où est produit le Pouilly-Fumé ?

Le Pouilly-Fumé est un vin blanc produit à Pouilly-sur-Loire (Centre-Loire), dans la vallée de la Loire, en France. C'est un vin AOC élaboré à partir de Sauvignon Blanc.

De quel pays vient le Pouilly-Fumé ?

Le Pouilly-Fumé est un vin de France, produit dans la vallée de la Loire.

Quel cépage pour le Pouilly-Fumé ?

Le Pouilly-Fumé est élaboré à partir de Sauvignon Blanc.

Le Pouilly-Fumé est-il un vin rouge ou blanc ?

Le Pouilly-Fumé est un vin blanc.

Quels sont les meilleurs producteurs du Pouilly-Fumé ?

Parmi les producteurs à connaître : Didier Dagueneau, Château de Tracy, de Ladoucette et Domaine Jonathan Pabiot.

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Sources : en.wikipedia.org, fr.wikipedia.org

Dernière mise à jour : octobre 2026.