DO · Rouge
Où est produit le Bierzo ?
Le Bierzo est un vin rouge produit à Cacabelos, en Castille-et-León, en Espagne. C'est un vin DO élaboré principalement à partir de Mencía, de Godello et de Doña Blanca.

Bierzo en bref
| Classement | DO |
|---|---|
| Appellation | Bierzo |
| Style | Vin rouge |
| Cépages | Mencía, Godello, Doña Blanca |
| Village ou commune | Cacabelos |
| Région | Castille-et-León |
| Pays | Espagne |
| Surface du vignoble | 2 349 ha |
| Coordonnées | 42.5997, -6.7256 |
Bierzo
Cacabelos, Castille-et-León, Espagne
DO
De la Mencía de la vallée du Sil, dans la province de León
- Appellation
- Bierzo
- Cépages
- Mencía, Godello, Doña Blanca
- Vignoble
- 2 349 ha
Le Bierzo se trouve au nord-ouest de la province de León, dans un bassin du Sil entre des montagnes et une plaine plus plate. Des coopératives sont fondées à Cacabelos et dans les villes voisines dans les années 60, et la DO est officiellement reconnue en 1989. Ses rouges sont surtout élaborés à partir de Mencía.
Producteurs à connaître
- Descendientes de J. Palacios
- Raúl Pérez
- Dominio de Tares
Bierzo : questions et réponses
Où est produit le Bierzo ?
Le Bierzo est un vin rouge produit à Cacabelos, en Castille-et-León, en Espagne. C'est un vin DO élaboré principalement à partir de Mencía, de Godello et de Doña Blanca.
De quel pays vient le Bierzo ?
Le Bierzo est un vin d'Espagne, produit en Castille-et-León.
Quels cépages pour le Bierzo ?
Le Bierzo est élaboré principalement à partir de Mencía, de Godello et de Doña Blanca.
Le Bierzo est-il un vin rouge ou blanc ?
Le Bierzo est un vin rouge.
Quelle est la superficie du Bierzo ?
Le Bierzo couvre environ 2 349 hectares de vignes.
Quels sont les meilleurs producteurs du Bierzo ?
Parmi les producteurs à connaître : Descendientes de J. Palacios, Raúl Pérez et Dominio de Tares.
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Dernière mise à jour : octobre 2026.