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DOC · Blanc

Où est produit le Frascati ?

Le Frascati est un vin blanc produit à Frascati (Castelli Romani), dans le Latium, en Italie. C'est un vin DOC élaboré principalement à partir de Malvasia et de Trebbiano.

Étiquette du vin Frascati
Photo: daryl_mitchell from Saskatoon, Saskatchewan, Canada, CC BY-SA 2.0 (Wikimedia Commons)

Frascati en bref

ClassementDOC
AppellationFrascati
StyleVin blanc
CépagesMalvasia, Trebbiano
Village ou communeFrascati
Sous-régionCastelli Romani
RégionLatium
PaysItalie
Coordonnées41.8167, 12.6833

Frascati

Frascati, Latium, Italie

DOC

Le blanc de tous les jours des Romains

Appellation
Frascati
Cépages
Malvasia, Trebbiano

Le Frascati est un vin blanc des monts Albains volcaniques, au sud-est de Rome, autour de la ville de Frascati. À base de Malvasia et de Trebbiano, il est devenu DOC en 1966, et depuis 2011 le Frascati Superiore et le Cannellino di Frascati, doux, sont des DOCG.

Producteurs à connaître

  • Fontana Candida
  • Castel de Paolis
  • Casale Marchese
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Frascati : questions et réponses

Où est produit le Frascati ?

Le Frascati est un vin blanc produit à Frascati (Castelli Romani), dans le Latium, en Italie. C'est un vin DOC élaboré principalement à partir de Malvasia et de Trebbiano.

De quel pays vient le Frascati ?

Le Frascati est un vin d'Italie, produit dans le Latium.

Quels cépages pour le Frascati ?

Le Frascati est élaboré principalement à partir de Malvasia et de Trebbiano.

Le Frascati est-il un vin rouge ou blanc ?

Le Frascati est un vin blanc.

Quels sont les meilleurs producteurs du Frascati ?

Parmi les producteurs à connaître : Fontana Candida, Castel de Paolis et Casale Marchese.

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Sources : en.wikipedia.org, en.wikipedia.org, it.wikipedia.org

Dernière mise à jour : octobre 2026.